søndag den 22. april 2012

Muffin look-a-like

Tidligere i dag spurgte min kæreste mig, om jeg ikke godt ville lave ham en kiksekage. En sådan udfordring kan jeg jo ikke stå for, så blandt alle lektierne fandt jeg tid til at klaske en kage sammen. Jeg har brugt en helt traditionel opskrift på kiksekage, tilsat et lag hakkede mandler og stivnet kagen i muffinsforme så de fik et lidt andet udseende end den traditionelle. Jeg har desuden brugt 1/3 jordbærchokolade som var noget left over fra de her cupcakes.
Her er resultatet, som jeg især håber min kæreste vil kunne lide: (jeg beklager forresten den dårlige kvalitet på billederne - min far er smuttet til Tyskland med det eneste kamera der virker, derfor har I glæden af mobilbilleder)